תאנה - פרי עדין ואצילי הנודע בסגולותיו הרבות. עשיר בויטמין C, ויטמין B למיניהם, סידן, ברזל וסיבים תזונתיים.
קרא עוד
עוגת תמרים
תחליף נהדר לעוגת שוקולד
עוגת תמרים זו הינה עוגה נפלאה היכולה להוות תחליף נהדר לעוגות השוקולד השונות.
תאמינו או לא, אחרי שהחברים של הילדים יטעמו אותה, הם ידאגו לבקר אתכם יותר...
תאמינו או לא, אחרי שהחברים של הילדים יטעמו אותה, הם ידאגו לבקר אתכם יותר...
מצרכים
- 1 קופסת ממרח תמרים
- 1 כוס מים רותחים
- 1 כפית סודה לשתייה
- 50 גר' חמאה או חמאת גי
- 2 כפות דבש או מולסה
- 1 כפית תמצית וניל או רום טבעי
- 1.5 כוסות קמח מלא
- 2 ביצים
- כף סוכר חום/שקדים פרוסים או שבבי אגוזים
אופן הכנה
- מערבבים את ממרח התמרים, כוס מים רותחים וכפית סודה לשתייה יחד בקערה
- מוסיפים 50 גרם חמאה או חמאת גי (לקריאה על גי לחצו כאן) לתערובת ומערבבים עד להמסה מוחלטת
- מוסיפים 2 כפות דבש או מולסה, 1 כפית תמצית וניל או רום טבעי, 1.5 כוסות קמח מלא ו - 2 ביצים
- מערבבים את הכל עד לקבלת עיסה אחידה
- יוצקים לתבנית אפיה ומפזרים מלמעלה כף סוכר חום/שקדים פרוסים או שבבי אגוזים
- מכניסים לתנור שחומם ל - 170 מעלות ואופים למשך 40 דקות